消费回升新机遇︱严敦志副会长：增强企业发展道路自信至关重要

作者：佚名时间：2020-07-22

　　突如其来的新冠肺炎疫情引起餐饮人的思考：社会发生重大波动时，什么样的企业最具抗风险能力?社会民生基本餐饮服务是什么?经营者的价值取向?当前企业要努力做什么?5月15日，在中国饭店协会主办的2020...

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消费回升新机遇︱罗家顺副会长：韬光养晦 迎接消费复苏的大爆发

作者：佚名时间：2020-07-22

　　中国饭店协会副会长、泰国正大集团副董事长罗家顺　　泰国正大集团是一个在全球都有业务的国际集团。新冠肺炎疫情不但影响了中国，也影响了全世界。5月15日，在中国饭店协会主办的2020中国饭店协会会长年...

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外卖节︱首届中国外卖节线上活动盛大启幕 5大城市4000余家...

作者：佚名时间：2020-07-22

　　618年中大促正在如火如荼地进行中。在618电商购物节这个热闹的日子，生活服务业中最活跃业态的餐饮业也正在掀起年中促消费云行动。由中国饭店协会和美团外卖携手主办的首届中国外卖节线上活动于6月18日...

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文化节︱做好本地客消费场景 酒店餐饮有优势

作者：佚名时间：2020-07-22

　　在国内进入疫情防控常态化阶段后，各地把工作重点转向推动社会经济秩序有序恢复上来。满足本地需求的餐饮业率先回暖。而由于商务出差、旅游还处于缓慢恢复阶段，住宿消费复苏远不如餐饮业。2020年突如其来的...

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文化节︱酒店餐饮需走出曲高和寡尴尬境地 拥抱本地大众消费

作者：佚名时间：2020-07-22

　　疫情促使人们的餐饮消费习惯发生着改变，出于安全和卫生的考虑，外卖的比重上升，堂食的消费者较疫情前明显减少。同时跨区域流动的减少，则让许多原本以服务商旅客人为主的酒店，开始转向本地化策略，当中不乏一...

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