泰国正大集团是一个在全球都有业务的国际集团。新冠肺炎疫情不但影响了中国，也影响了全世界。5月15日，在中国饭店协会主办的2020中国饭店协会会长年会云端视频会上，中国饭店协会副会长、泰国正大集团副董事长罗家顺透露，正大集团高层对中国未来的发展充满希望，认为未来最快复苏和最具消费潜力的市场一定是中国市场。正大集团要保持稳健发展，中国市场是一个很重要的据点。未来，中国企业会面临一些国外企业进来或者说回到中国抢市场份额的情况，中国企业应提前为此准备。

　　新冠肺炎疫情对住宿餐饮行业影响很大。罗家顺认为，这段时间是企业韬光养晦最好的阶段。现在没有办法马上恢复营业额，企业可以尽量安排这段时间去做升级改造，包括调整经营定位和内容。正大集团在这方面做了尝试。正大集团把分布在全国的一些购物中心，重新定位为多功能生活场所，经营内容也相应做出改变。罗家顺表示，如果没有突如其来的疫情，集团可能不会有时间来做一个比较后置的、比较长远的规划或者改造。疫情让正大集团加速调整的步伐。所以正大会利用这几个月的时间，包括未来3到8年时间，改造好、升级好，为了迎接未来消费复苏的大爆发，提前做准备。

　　磨刀不误砍柴工。据罗家顺介绍，通过定位和经营内容的改变，正大集团的购物中心转变为生活中心后，经营模式已实现从坪效向时效的转变。去年9月份，正大集团在上海陆家嘴的正大广场开了一个餐饮 +联合办公的新业态。在疫情当中，这个新业态也受到影响。但是，受新冠肺炎疫情影响下，这个新业态在4月份能够形成现金流持平，5月份有盈利，这就是从坪效转为时效带来的收获。这个总面积6千平方米的新业态，用足每一个小时、每一个平方米来提供服务，从早上8点钟开始，一直到中午，包括晚餐、夜宵，这个业态全方位都覆盖了。6000平方米的经营场地，每一个小时的效率都充分得到了利用，这大大增加了收入，同时也扩大了服务的群体。